مهمترین توصیه تغذیه ای برای سنین سالمندی، مصرف غذاهای ساده و کم حجم است؛ به شکلی که تمامی نیازهای فرد به مواد مغذی تامین شود. در بخش یک این مطلب به راهکارهایی که می تواند تغذیه سالمندان را در بحران کووید ۱۹ بهبود بخشد، اشاره می شود. نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان، مصرف مواد
